VKontakte
Twitter
tvoyaeda.ru - Кулинарные рецепты со всего мира!
Google+
FBook

postheadericon Пицца, которая сводит с ума

Пицца, которая сводит с ума

Пицца, которая сводит с ума
Ингредиенты:

  1. Мука 500 г;
  2. Вода 1/2-1 стакана;
  3. Масло сливочное 100 г;
  4. Соль 1 щепотка;
  5. Сахар 1 щепотка;
  6. Помидор 4 шт;
  7. Баклажан 2 шт;
  8. Перец болгарский 1 шт;
  9. Цукини 2 шт;
  10. Сыр 300 г;
  11. Сметана 200 г;
  12. Масло растительное 1 ст.л.;
  13. Асафетида 1 ч.л.;
  14. Куркума 1 ч.л.;
  15. Прованские травы 3 ст.л.;


Приготовление:

Время приготовления — 60 минут

  1. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15-20 минут.
  2. Приготовление соуса:
  3. Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть.
  4. Смешайте ингредиенты (200 гр сметаны, 1 ст.л растительного масла, 1 ч.л. асафетиды, 1 ч.л. куркумы, 3 ст. ложки смеси «прованские травы») и варите 2-3 минуты.
  5. Обжарьте кабачки.
  6. Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.
  7. Достаньте из духовки основу и смажьте соусом. Сверху выложите кабачки и баклажаны.
  8. Сверху посыпьте болгарским перцем.
  9. Полейте соусом и поставьте в духовку на 5-7 минут.
  10. Достаньте из духовки и выложите сверху помидоры.
  11. Полейте соусом.
  12. Посыпьте сыром.
  13. Запекайте несколько минут в духовке.

Оставить комментарий

Одноклассники
E-mail рассылка

Для того, чтобы быть в курсе новых рецептов, введите ваш e-mail адрес:

Поиск по рубрикам

Хостинг для Wordpress сайтов

Яндекс.Метрика